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Arbeitskreis Ernährungsforschung
Der Arbeitskreis für Ernährungsforschung (AKE) ist ein unabhängiger, gemeinnütziger Verein, der über die Grundlagen ganzheitlicher, ökologischer Ernährung forscht.-
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Dinkel, Einkorn und Emmer -
Der Umgang mit dem Süßen -
Ernährung und Krebs -
Vitamine - Wirkstoffe des Lebendigen -
Anthroposophische Ernährung II -
Ernährung bei degenerativen Erkrankungen -
Backen von Brot und Gebäck aus allen 7 Getreidearten -
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Getreide-Zubereitungen - zeitgemäß, schmackhaft und bekömmlich -
Hafer - das Energiegetreide -
Die vier Temperamente